旬の果物(03月)

checkpoint

品種・特性
清見とポンカンの交配種
果重、2５0ｇ前後
樹が若い時期には、特にヘタの部分が飛び出ているのが特徴、樹勢が落ちてくると出っ張りが小さくなる。皮が薄くてむきやすく、果汁が豊富で香りがポンカンに似ている。
ハウスものは12月から２月、露地ものは３月から４月に出回る。

鮮度の見分け方
皮の色が鮮やかな濃い橙黄色で、張りがあり、ヘタの部分が飛び出しているものが良い。
冷風にあたると皮のしなびが見られる、また適度な重量感がある。