≪主な栄養成分≫
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季節
ハウスみかん ４月〜９月
極早生 ９月〜１１月
中生 １１月下旬〜１２月中旬
普通・晩生 １２月〜３月
葉付みかん １２月（遅く収穫するので完熟みかんです。）
鮮度の見分け方
表面にツヤがあり、ヘタが青くて小さく、色の濃い浮皮の少ないものがよい。
保存方法
温度３〜７度、湿度８５％ぐらいで保存する。また、ダンボールを開け、果実は半分以下にして風通しのよいところに放置する。
早生・中生種は腐敗しやすいので早めに食べるように。
また、ダンボール箱の上にある手持ちの部分を下にして保管すると日持ちが良い。
