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古賀　桃歌

講師名	古賀　桃歌
性別	女
分類	小売業
分野	青果物全般、野菜ソムリエ
所属	青果店「元気村」、野菜ソムリエコミュニティ長崎（日本野菜ソムリエ協会認定）
コメント	現在、実家の青果店「元気村」で野菜ソムリエとして修行しています。新鮮な野菜・果物と触れ合い、新しい発見の毎日です。野菜・果物は産地や作る方の違いによって味も変わってきます。保存方法や調理法も様々。人間と同じように個性があるんですよ！健康志向が高まる現代で注目の青果物。そんな野菜達との出会いは、人間との出会いのようにワクワク感でいっぱいです。時には、今まで味わったことのない様な美味しい野菜達との運命の出会いがあったりもします。そんな野菜達の魅力を皆様に伝える懸け橋となれればと思っています。大好きな野菜達を通し、皆様と出会えるのを楽しみにしています。

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