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魚のまち長崎応援女子会との意見交換会を開催しました!

2014年02月19日

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2月17日(月)に、女性の感性を活かして「魚のまち長崎」を推進する活動をされている「魚のまち長崎応援女子会」の皆さんと、長崎市場の代表(卸・仲卸・小売等)の方々との意見交換会を開催しました。

「魚と野菜の美味しい連携」をテーマに、女性の視点から、野菜や果物の消費拡大に対するたくさんの意見をいただきました。
市場側の「野菜は、お肉やお魚の添え物だから・・・」との意見には、
「もっと自信を持って、野菜をPRしてください!」との励ましの言葉もいただきました。
「野菜をどこの八百屋さんで買えばよいかわからない。」
「もっと野菜や果物の情報発信が必要です。」など、真剣な意見交換が続き、1時間半の予定時間がアッと言う間に過ぎてしまいました。
「できたらあと何回か、このような意見交換会を継続して欲しい」との要望も出されて、終了しました。

長崎市場では、市場活性化のために、今後も様々な取り組みを行う予定です。



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