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旬の野菜レシピ
なすとささみの和風サラダ
DATA
情報提供
ALIC-農畜産業振興機構
材料(4人分)
なす4個
鶏ささみ4本
きゅうり2本
しょうゆドレッシング
酒大さじ1
塩
こしょう
Let's cooking!!
なすは4つ割りにし、ささみは酒、塩、こしょうをして、オーブンで焼く。小口切りのきゅうりとなす、手で5〜6つ位にさいたささみを入れドレッシングであえる。
Teacher's comment
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